que mejor que pasar éstas fechas con los seres queridos. Hoy una muy buena amiga, nos ha invitado a mi marido y a mi; y a otras amigas a comer el iftar juntos y a cenar.
Así que hoy no os traigo receta mía, pero os doy un claro ejemplo de como celebrar un iftar con familiares o amigos. Dejas de hacer una comida más simple por una gran cena con mucha variedad para que cada uno escoja comer lo que más le apetezca.
Muchas gracias Mariam por la cena!!!!
Para el iftar, comimos:
-Harira de ternera
-Huevos duros con pimienta y comino
-Plato de chebakiyas
-Plato de dátiles
-Agua fresquita
-Zumos de frutas variados
*
-Café con leche
-Bagrer con mantequilla y miel
-Harchas (panes de sémola)
-Briwats de almendras con miel
Más tarde para la cena:
-Ensalada verde
-Ensalada de arroz con maíz, huevo y atún
-Pollo al horno con chermila con patatas, aceitunas y limón (Pollo de fiestas)
-Fruta variada
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